dc.contributor.author |
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.รพีพรรณ, พงษ์อินทร์วงศ์ |
|
dc.date.accessioned |
2018-07-16T07:47:38Z |
|
dc.date.available |
2018-07-16T07:47:38Z |
|
dc.date.issued |
2018-07-20 |
|
dc.identifier.citation |
วารสารมหาวิทยาลัยราชภัฏร้อยเอ็ด |
en_US |
dc.identifier.uri |
http://dspace.bru.ac.th/xmlui/handle/123456789/4228 |
|
dc.description.abstract |
การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์ 1) ศึกษาบริบทการพัฒนาศักยภาพแรงงานภาคอุตสาหกรรมบริการ
กรณีศึกษาเขตพื้นที่จังหวัดบุรีรัมย์ 2) เพื่อศึกษาตำแหน่งงานในภาคอุตสาหกรรมบริการที่จะมีการพัฒนาในช่วงปี 2561-2564 ในธุรกิจภาคอุตสาหกรรมในเขตพื้นที่จังหวัดบุรีรัมย์ 3) เพื่อได้กำหนดหลักสูตรในการจัดฝึกอบรมและการยกระดับการปฏิบัติงานให้มีความเป็นมาตรฐานของบุคลากรในภาคอุตสาหกรรมบริการในเขตพื้นที่จังหวัดบุรีรัมย์ อย่างไรก็ตามแนวคิดสมรรถนะและทฤษฏีมาสโลว์ สามารถอธิบายกรอบแนวคิดและผลการศึกษาในครั้งนี้
การศึกษาครั้งนี้ได้เก็บกลุ่มตัวอย่างจาก ผู้ประกอบการ และหัวหน้าผู้ควบคุมการปฏิบัติงาน และพนักงานภาคอุตสาหกรรมบริการในเขตพื้นที่จังหวัดบุรีรัมย์ การวิเคราะห์ข้อมูลแบบเชิงคุณภาพ โดยการถอดคำสัมภาษณ์ และ focus group และสังเคราะห์ข้อมูลเชิงพรรณนา การประชุมสัมมนาเชิงปฏิบัติการ เพื่อหาคำตอบด้านศักยภาพ ปัญหาและอุปสรรคของสถานประกอบการเกี่ยวกับความปลอดภัยในการปฏิบัติงาน การศึกษานี้การวิเคราะห์ข้อมูลแบบเชิงปริมาณ ซึ่งมีแนวทางการศึกษาวิเคราะห์ผลการศึกษาโดยใช้สถิติวิเคราะห์ข้อมูล
ผลการศึกษาพบว่าบริบทของบุคลากรภาคอุตสาหกรรมบริการโดยภาพรวมบุคลากรมีมาตรฐานการปฏิบัติงานระดับมาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติ บุคลากรส่วนใหญ่ยังขาดมาตรฐานการปฏิบัติงานระดับสากล สิ่งที่ต้องมีการพัฒนาได้แก่ด้านภาษา และมีกลุ่มงานที่จะต้องพัฒนา ได้แก่ พนักงานปรุงอาหารไทย อาหารยุโรป พนักงานปรุงอาหารประเภทขนม เบเกอรี่ พนักงานต้อนรับส่วนหน้าที่มีการปฏิบัติงานเป็นมืออาชีพ พนักงานนวดแผนไทยที่มีการปฏิบัติงานเป็นมืออาชีพ มัคุเทศก์ท่องถิ่นที่มีความเป็นมืออาชีพ พนักงานบัญชีและการเงิน นักวิชาการการเกษตร ผู้ประกอบการมืออาชีพ นักวิชาการออกแบบผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ พนักงานขับรถแบบมืออาชีพ และหลักสูตรที่จะต้องพัฒนาให้กับบุคลากรภาคอุตสาหกรรมได้แก่การพัฒนาด้านภาษา การจัดหลักสูตรจะประกอบด้วยระยะสั้นและระยะยาวโดยระยะสั้นอบรมเกี่ยวกับภาษาหลักสูตรระยะยาวอบรมเกี่ยวกับความชำนาญในวิชาเฉพาะ |
en_US |
dc.publisher |
มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ |
en_US |
dc.subject |
ศักยภาพ การพัฒนา ทักษะภาษา ทักษะในวิชาชีพ |
en_US |
dc.title |
การพัฒนาศักยภาพแรงงานภาคอุตสาหกรรมบริการ กรณีศึกษาเขตพื้นที่จังหวัด บุรีรัมย์ |
en_US |
dc.title.alternative |
Development the Competency the Labor of Industry Service in Buriram Province |
en_US |
dc.type |
Article |
en_US |
dc.contributor.emailauthor |
drrapheephan@gmail.com |
en_US |